Питание в ДОУ
Информация об условиях питания воспитанников
Организация питания в ДОУ
В дошкольном учреждении созданы условия для питания воспитанников: с 9-ти часовым пребыванием 4-разовое питание (завтрак, второй завтрак, обед, полдник). Специальные условия для питания детей инвалидов и лиц с ОВЗ не предусмотрены. В образовательной организации соблюдается определенный режим питания на каждой возрастной группе.Продукты питания доставляются в ДОУ на основании договоров с СХ ПАО «Белореченское», ООО «Сибирский пекарь» (хлебобулочные изделия), которые имеют документы, подтверждающие их качество и безопасность. Для приготовления пищи функционирует пищеблок, находящийся в здании ДОУ, оснащенный технологическим и холодильным оборудованием, производственным инвентарем, кухонной посудой.
Питание осуществляется согласно 10-дневному цикличному меню, составленному технологом по питанию МКУ «Комитет по образованию», согласованного с ТО Управления Роспотребнадзора по Иркутской области в г. Черемхово, Черемховском и Аларском районах, г. Свирск.
Приготовление блюд производится по технологическим картам на каждое блюдо цикличного меню. Прием пищи воспитанниками осуществляется в буфетных комнатах.
Питание в ДОУ организуется в соответствии с основными требованиями к рациональному питанию; его химический состав, калорийность, объем рациона и режим соответствуют возрастным потребностям организма дошкольника в соответствии с «Примерными 10-ти дневным меню для организации питания детей в возрасте от 1,5 до 7 (8) лет, посещающих дошкольные образовательные учреждения с 9 часовым режимом функционирования».
Примерное перспективное меню для детского сада от 1-3 лет и от 3-7 лет на 10 дней
Основное 10-дневное меню (от 1,5 до 3 лет)
Основное 10-дневное меню (от 3 до 7 лет)