Питание в ДОУ

Информация об условиях питания воспитанников

Организация питания в ДОУ

В дошкольном учреждении созданы условия для питания  воспитанников: с 9-ти часовым пребыванием  4-разовое питание (завтрак, второй завтрак, обед, полдник). Специальные условия для питания детей инвалидов и  лиц с ОВЗ не предусмотрены. В образовательной организации соблюдается определенный режим питания на каждой возрастной группе.Продукты питания доставляются в ДОУ на основании договоров с СХ ПАО «Белореченское»,  ООО «Сибирский пекарь» (хлебобулочные изделия), которые имеют документы, подтверждающие их качество и безопасность. Для приготовления пищи функционирует пищеблок, находящийся в здании  ДОУ, оснащенный технологическим и холодильным оборудованием, производственным инвентарем, кухонной посудой.

Питание осуществляется согласно 10-дневному цикличному меню,  составленному технологом по питанию МКУ «Комитет по образованию»,  согласованного с ТО Управления  Роспотребнадзора по Иркутской области в г. Черемхово, Черемховском и Аларском районах, г. Свирск.

Приготовление блюд производится по технологическим картам на каждое блюдо цикличного меню. Прием пищи воспитанниками осуществляется в буфетных комнатах.

 

Питание в  ДОУ организуется в соответствии с основными требованиями к рациональному питанию;  его химический состав, калорийность, объем рациона и режим соответствуют возрастным потребностям организма дошкольника в соответствии с «Примерными 10-ти дневным меню для организации питания детей в возрасте от 1,5 до 7 (8) лет, посещающих дошкольные образовательные учреждения с 9 часовым режимом функционирования».

 

Примерное перспективное меню для детского сада от 1-3 лет и от 3-7 лет на 10 дней

 

Экспертиза меню на 10 дней 

Основное 10-дневное меню (от 1,5 до 3 лет)

Основное 10-дневное меню (от 3 до 7 лет)